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Bilder › el-puente.de, weltpartner.de, rapunzel.de, zwergenwiese.de und pixabay.de [jeweils an den Bildern direkt angegeben]
Internet › rapunzel.de, zwergenwiese.de, weltpartner.de, gepa.de, el-puente.de, wikipedia.de, makefruitfair.org, fairtrade-deutschland.de, jugendhandeltfair.de, fairtrade.de, wfto.com, chefkoch.de, kuechengoetter.de, obst-gemuese.at, naturespride.de, voelkeljuice.de, ndr.de, selbstversorger.de, fruchtsaft.de
Literatur › Produktinformationen der Rapunzel Naturkost GmbH und der Zwergenwiese Naturkost GmbH [Flyer, Broschüren aus verschiedenen Jahren]; Exotische Früchte, Verlag Edition XXL GmbH 2002; B. Kranz, Heimische und exotische Früchte, Südwest Verlag GmbH & Co. KG München, Ausgabe 2012; Zeit Leo, Kochen mit Sarah Wiener, Zeitverlag GmbH Hamburg 2016

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