junglefruits.de • Kakao + Schokolade • Tipps und Quellen

Bilder › el-puente.de und pixabay.de [an den Bildern direkt angegeben]
Internet › gepa.de, el-puente.de, weltpartner.de, jugendhandeltfair.de, fairtrade.de, fairtrade-deutschland.de, wikipedia.de, zotter.at, theobroma-cacao.de, fao.org/faostat, icco.org, halloren.de, schokolade-wissen.de, schokofair.de, makechocolatefair.org, planet-wissen.de, confiserie-felicitas.de, schokoinfo.de, schokoladenmuseum.de, wfto.com, fairafric.com, oroverde.de, wdr.de, wissen.de
Literatur › Produktinformationen der GEPA Wuppertal [Flyer, Broschüren aus verschiedenen Jahren]; Kakao - Auf die Bohne fahr ich ab. GEPA Wuppertal, Unterrichtsmaterial 2003; Wo wächst Schokolade, GEPA Wuppertal, Unterrichtsmaterial; GEPA Schokobox, Unterrichtsmaterial 2008; Kakao und Schokolade – Verführerische Vielfalt aus Fairem Handel, GEPA Wuppertal, Produktinfo-Broschüre; Colonialwaren [Bananen, Tee, Kaffee, Honig, Kakao], Misereor 1995, Materialien für die Schule Nr. 19, Aachen: MVG; Informationsmaterialien von Fairtrade Deutschland e.V. Köln [2011]: Factsheet Kakao; Schmidt-Kallert, Einhard,Zum Beispiel Kakao, Göttingen, Lamuv-Verlag 1995; Schokolade, Caroline Rudolph, Werkstatt Kompakt [Die Schokoladenwerkstatt], Verlag an der Ruhr [2014]

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