Süßen mit Tradition.

Inhaltsstoffe.

So entsteht Honig.

Einige Bienenprodukte.

Produkt
Erläuterungen
Blütenhonig
Honig bestimmter [krautiger] Blütenpflanzen, z.B. Sonnenblumenhonig
Blatthonig
Honig aus den Blüten bestimmter Laubbäume, z.B. Ahorn; kräftig und karamellig
Honigtau
Ausscheidungsprodukt z.B. von Blattläusen; manchmal statt Nektar gesammelt; liefert Tannen- und Waldhonig
Pollen
von Bienen gesammelte männliche Keimzellen von Blütenpflanzen; sind mit Nektar oder Honigtau aus dem Bienenmagen befeuchtet und werden als Pollenhöschen zu Nahrungszwecken ins Bienenvolk eingetragen
Gelée royale
Sekretionsprodukt des Schlunddrüsensystems der Arbeiter:innen; Futtersaft für die Königinnenlarven
Bienenwachs
das von den Wachsdrüsen der Bienen abgesonderte Wachs, welches zum Bau der Bienenwaben nötig ist; z.B. für Cremes, Salben, Lippenstifte, Kerzen
Propolis
Bienen sammeln Harz von Rinden oder Knospen und verarbeiten es zu Propolis; damit dichten sie ihr Nest ab; Nutzung z.B. in der Medizin
Bienengift
verfügt neben der schmerzhaften Abwehrwirkung auch über vielfältige Heilwirkungen [die Biene stirbt meist nach dem Stechen]

Manuka–Honig.