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Die Reisbauern.

Bild © Pixabay

Kleinbäuerliche Produktion.

Laut Terre des hommes werden etwa 90% des Reises durch Kleinbauern produziert. Dennoch ist es häufig so, dass die Reisbauern und deren Familien auf dem Lande oft nicht genug zu essen haben. Hinzu kommen Ernteausfälle durch Dürren und Klimawandel, aber auch durch Reisimporte in die Erzeugerländer, so dass hier die Bauern nicht genügend Absatzmöglichkeiten haben, das sie mit den Billigreispreisen nicht mithalten können.

Zudem verschärft der Börsenhandel mit Reis durch korrupte Zwischenhändler die Situation, so dass am Ende für den Reisbauern kaum etwas übrig bleibt. Einziger Ausweg ist der Faire Reishandel.

Ein faires Beispiel.

Die Fairhandelsorganisation GEPA arbeitet beispielsweise mit der thailändischen Kooperative Green Net zusammen, die für die GEPA z.B. Reis und Kokosnüsse produziert, und das sehr erfolgreich seit 1994. Die Kooperative engagiert sich auch sehr für den Bio–Anbau und für den Erhalt alter Reissorten. Sie produziert u.a. den GEPA Bio–Reis Hom Mali, einer recht robusten Duftreissorte, die du im Eine Welt Laden in verschieden Verarbeitungsqualitäten erhältst [z.B. geschliffen, teilgeschliffen, ungeschliffen]. Hom Mali bedeutet "Weiße Blume". Durch den Bio–Anbau sind keine Schadstoffe im Endprodukt enthalten.

Durch den Fairen Handel haben die Reisbauern und ihre Familie wesentlich bessere Arbeits- und Lebensbedingungen. Zudem können im Wasser der Nassreisfelder auch Enten und Fische produziert werden, was zusätzliche Einnahmequellen schafft. Kleine Teiche helfen Wasser zu speichern, so dass auch Dürreperioden überbrückt werden können. Diese Anbaumethoden eigenen sich auch trotz der deutlichen Auswirkungen des Klimawandels. Außerdem wird der Reis gleich vor Ort verarbeitet, was wiederum Arbeitsplätze schafft.

Reis. Ein Lebensmittel.

Wenn man in Thailand Gäste begrüßt, so fragt man sie oft: "Hast du heute schon eine Schale Reis gegessen?". Und manchmal wünscht man zum Abschied auch: "Möge dein Reis nie anbrennen." Dies zeigt, dass Reis im Leben der Menschen in ganz Asien eine sehr große Rolle spielt und für viele Kleinbauern oft die einzige Quelle zum Lebensunterhalt darstellt.

Das Reispatent.

Wusstest du aber auch, dass große multinationale Konzerne auf alte Reissorten, die zum Kulturerbe der Bauern gehören, Patente anmelden [das kosten Gebühren] und nun die Bauern teuer das Patent beim Konzern kaufen müssen? Das hat schon viele Kleinbauern ihre Existenz gekostet.

Diese Seite entstand unter Nutzung folgender Quellen im Internet › gepa.de, el-puente.de, weltpartner.de, rapunzel.de, tdh.de, wikipedia.de, fairtrade-deutschland.de, jugendhandeltfair.de, fairtrade.de, wfto.com, oxfam.de, oeko-fair.de [Reis]

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